Vous avez une réception dans quelques jours et vous voulez des nouveautés côté boissons non alcoolisées, différentes des jus standards? Et bien c’est tout à votre honneur car il vaut mieux souvent créer des boissons chez soi que de consommer ces boissons industriels qui sont souvent bourrés de colorants et arômes.
Nous avons déniché une bonne petite recette qui devrait très certainement vous intéresser et faire plaisir à vos convives non alcooliques. Il s’agit d’une version sans alcool d’une idée de boisson unique de Bruxelles. Le soda au citron et à la lime remplace le gin pour une base douce et neutre et l’ajout de sirop d’amande aux oranges a une qualité presque sucrée. Des notes d’agrumes secs et un peu de pétillant évitent à la boisson d’être trop sucrée.
La suite vous donne donc les éléments nécessaires dont vous aurez besoin pour la préparation de cette boissons en moins de temps qu’il n’en faut.
Recette de boisson unique et sans alcool
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
* 3 fines tranches d’orange (avec l’écorce)
* 2 cuillères à café de sirop d’amande
* 2 oz de soda au citron et à la lime
* 1 oz de jus de pamplemousse rose
* 1/2 oz de limonade
* 1 oz d’eau de seltz
* 2 tirets amers
Préparation :
À l’aide d’une cuillère à soupe, écrasez légèrement les tranches d’orange dans un grand verre. Ne pas écraser les oranges, mais juste les écraser suffisamment pour libérer un peu de jus. Ajoutez 1/3 de tasse de glace dans la tasse, remplissez avec les autres ingrédients, puis remuez légèrement, en gardant les tranches d’orange au fond du verre.
